Κυριακή, 28 Ιουνίου 2009

Έφτιαξα κουλουράκια!


Ω ναι! Συνέβη και αυτό. Μπήκα στην κουζίνα κι έφτιαξα κουλουράκια. Ας τα πάρουμε από την αρχή: Όλα ξεκίνησαν από ένα τηλεφώνημα που δέχτηκα το απόγευμα της Παρασκευής. Κανονικά, θα έπρεπε να σηκώσω τους ώμους και να πω "Δε βαριέσαι!" γι'αυτό που άκουσα, αλλά φαίνεται ότι είχα ξυπνήσει στραβά και το ασήμαντο έγινε σημαντικό και, τελικά, όταν έκλεισα το τηλέφωνο θύμιζα κάτι μεταξύ γκρινιάρικου στρουμφακίου και νηπιου που κλαψουρίζει επειδή δεν του αγόρασαν το παγωτό που του υποσχέθηκαν. Το ίδιο βράδυ, σερφάροντας στο ίντερνετ έπεσα πάνω σε μια συνταγή για αλμυρά κουλουράκια (από τα αγαπημένα μου!). "Γιατί δεν δοκιμάζεις να τα φτιάξεις?", πρότεινε η mother που είχε ακούσει τα "Γιαμ-γιαμ, κουλουράκια καρότο, ουάου!" κλπ κλπ. "Η μαγειρική είναι ό,τι πρέπει για να χαλαρώνεις" πρόσθεσε με νόημα, καθώς μάλλον ήταν παραπάνω από προφανές ότι έβραζα ακόμα στο ζουμί μου, έστω και σε σιγανή φωτιά. Χωρίς να το πολυσκεφτώ αποφάσισα να δοκιμάσω (ε, συγκινήθηκα κιόλας από τη γενναιότητα της μαμάς μου να μου παραχωρήσει την κουζίνα της, γιατί -δεν ξέρω αν το έχω αναφέρει- αλλά εγώ από μαγειρική... ούτε τα SOS καλά-καλά δεν σκαμπάζω) κι έτσι βρέθηκα το απόγευμα του Σαββάτου να πλάθω κουλουράκια με τα δυο χεράκια! Καταρχήν να πώ ότι όντως το να μαγειρεύεις είναι πολύ χαλαρωτικό (αν και ήμουν ήδη cool, μετά από μια ελαφριά δόση shopping therapy που πήρα το πρωί). Χώρισα τη ζύμη σε δύο μέρη και στα μισά κουλουράκια έβαλα καρότο, ενώ στα υπόλοιπα ηλιόσπορους και σουσάμι. Έγιναν πολύ νόστιμα και -μια μέρα αργότερα- έχουν εξαφανιστεί (και να διευκρινίσω ότι δεν τα έφαγα όλα μόνη μου, εντάξει?). Ιδού λοιπόν τα πρώτα μου κουλουράκια και -τώρα που πήρα φόρα- ετοιμαστείτε για posts με τις κουζινοπεριπέτειές μου (εννοείται ότι θα βάζω μόνο ό,τι πετυχαίνω, χαχαχα!).

Καλή εβδομάδα!


Τα κουλουράκια...



26 σχόλια:

  1. ΩΡΑΙΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ.ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΦΙΛΗ ΜΟΥ.ΠΑΙΡΝΩ ΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΑΙ ΦΕΥΓΩ.ΚΑΛΟ ΒΡΑΔΥ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Ααααααααααα, καλά, τέλεια σου έγιναι!!
    Συνταγή δεν θα δώσεις??
    Καλή βδομάδα:))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. μπράβο καλέ!φαίνονται ωραία! και πρέπει να είναι και ωραία!
    άντε και σε μουσακά!
    πολλά φιλιά :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. @JK O SΚΡΟΥΤΖΑΚΟS
    Σ'ευχαριστώ Σκρουτζάκο! Και οταν τελιώσουν αυτά που έχει το πιάτο, έλα γι'ανεφοδιασμό!



    @ΕΛΕΝΑ
    Η συνταγή είναι στο κίτρινο λινκ. Η αλήθεια είναι ότι ούτε κι εγώ δεν το πίτευα ότι βγήκαν τόσο ωραία! Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. @maria
    Νοστιμότατα είναι (ή μάλλον ήταν) και εύκολα. Για τον μουσακά ας το αφήσουμε καλύτερα...υπάρχουν άλλες που το κατέχουν το ζήτημα, χαχαχα! Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. και η μαγειρική και το πλέξιμο και οποιαδήποτε χειροτεχνία είναι πολύ χαλαρωτική!
    μπράβο για τα κουλούρια
    περιμένουμε και άλλες δημιουργίες!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Μπράβο :))) !!!!

    Έχω φτιάξει κ εγώ.. ω ναι έχει γινει κ αυτο :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Είναι απο τα αγαπημένα μου κουλουράκια οχι μόνο εμένα αλλά και του μικρού! Ειδικά με καρότο!!!! Μιαμ μιαμ! Ευχαρίστως παίρνουμε το πιατάκι σου! καλό βράδυ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Μπράβο! Τρελαίνομαι για τέτοια κουλουράκια και φαίνονται υπέροχα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. καλημερα και καλη αρχη στις κουζινοπεριπετειες σου, περιμενουμε συνταγη

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Μπραβο χρυσοχερα μου !Σε λιγο καιρο σε βλεπω να ανοιγεις και φυλλο !
    καλο καλοκαιρι να εχεις ! φιλια !

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Τα δευτερα που εφτιαξες, με βελτιωμενη συνταγη, γινανε μιαμ μιαμ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Kαι τα πρωτα
    και τα δευτερα ηταν Πρωτα!!!
    Μπραβο μικρη Ντοροθυ , αντε και εις ανωτερα.
    φιλια.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. @mermyblue
    Δεν έχω δοκιμάσει πλέξιμο (μόνο κέντημα όταν ήμουν μικρή), αλλά νομίζω ότι θα ήταν καλή ιδέα γιατί ωραίο το μαγείρεμα, αλλά μετά μπαίνω σε πειρασμό να δοκιμάσω αυτά που έφτιαξα. Να γλιτώσω μερικές θερμίδες! :) Καλή εβδομάδα!


    @Roadartist
    Μα έχουμε μαζευτεί όλες οι νοικοκυρές! Φιλιά, καλή εβδομάδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. @Πλεκτό Εγκώμιο
    Μα δεν είναι τέλεια αυτά με το καρότο?!? Τη δεύτερη φορά έφτιαξα και με τυρί, ήταν κι αυτά πολύ νόστιμα! Καλή εβδομάδα!


    @Aspa
    Ευχαριστώ :) Κι εμένα μου αρέσουν, αυτά με το καρότο κυρίως!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. @ΜΙΑ ΚΑΛΗ ΜΙΑ ΑΝΑΠΟΔΗ
    Καλή εβδομάδα! Σ'ευχαριστώ πολύ! Η συνταγή είναι στο κίτρινο λινκ, αλλά τη δεύτερη φορά τα έφτιαξα με διαφορετική συνταγή και βγήκαν ακόμα πιο ωραία. Θα την δημοσιεύσω και αυτή.


    @Anastasia's dolls
    Αυτή θα είναι η επόμενη κουζινοπεριπέτειά μου. Αλλωστε εκεί φαίνεται η καλή νοικοκυρά, στο φύλλο, χαχαχα! Καλό καλοκαίρι Αναστασία!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. @Δημιουργία
    Και που να δείς όταν τα φτιάξω τρίτη φορά!


    @Aliki
    Θα έλεγα ότι τα δεύτερα ήταν πιο πρώτα από τα πρώτα ;) Καλή εβδομάδα Αλίκη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Καταλαβα... κι εσύ σαν και μένα είσαι στην μαγειρική χαχαχα!!!!
    Πάντως φαίνονται πολύ νόστιμα! θα πάρω ένα... ή μάλλον δύο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Ωραία φαίνονται,να σημειώσω την συνταγή;
    Μιαμμμμ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. μμμμμμμμ ωραία φαίνονται! πάλι καλά που πρόλαβες να τα φωτογραφίσεις πριν φαγωθούν! χιχιχιχι

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. @eirini
    Ε, είμαι νοικοκυρά, πως να το κάνουμε?!? Πάρε όλο το πιατάκι, κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα (ή δύο κλπ). Φιλάκια πολλά Ειρήνη!!!




    @neni
    Η δεύτερη και βελτιωμένη συνταγή είναι σαφώς νοστιμότερη. Θα την postάρω βεβαίως-βεβαίως! Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. @Dorothea
    Ευτυχώς πρόλαβα Dorothea μου! Από τη δεύτερη version δεν έμεινε ούτε ψίχουλο και να δω τι φωτογραφία θα βάλω στο ποστ "κουλουράκια παρτ του"! Τι τραβάμε κι εμείς οι νοικοκυρες, χαχαχα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Γεια και από εμένα! Μια φορά είχα φτίαξει κουλουρακια νηστισιμα με πορτοκαλι... Μαλιστα μου χε βγει παραπανω το ζυμαρι και 3 μεγαλα ταψια ειχα γεμισει!
    Σε δυο μερες ειχαν εξαφανιστει! ο πατερας μου ειχε τσακισει τα περισσοτερα! Μετα μου χε πει: δεν φτιαχνεις και αλλα???? χε χε χε

    ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΑΠΟ ΠΑΡΟ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. @Χριστίνα από Πάρο
    Γειά σου Χριστίνα, καλωσόρισες! Κι εγώ με το ζόρι κρατιέμαι να μην φτιάξω κι άλλα! Σε χρόνο ρεκόρ εξαφανιστηκαν και τις δύο φορές!

    PS: Από την Πάρο βλέπω! Πόσο θα ήθελα να ήμουν τώρα σ'ένα νησάκι... :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. ΑΠΟ ΠΟΥ ΜΑΣ ΓΡΑΦΕΙΣ ΕΑΝ ΕΠΙΤΡΕΠΕΤΑΙ?

    ΧΡΙΣΤΙΝΑ

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Έτοιμοι για απογείωση?